O empresário Marco Antonio Carbonari é um especialista em vinhos e quando o assunto é acerca de vinícolas, é uma autoridade, pois, é proprietário de uma vinícola conceituada no interior do estado de São Paulo, a um pouco mais de 13 km de Campos do Jordão, no vale do Baú, em São Bento do Sapucaí, a Villa Santa Maria reúne tradição e qualidade em toda sua composição.
A Villa de Santa Maria tem origem familiar. Tudo começou como uma forma de reunir a família para partilhar momentos especiais, relata Marco Antonio Carbonari, porém, com o passar do tempo e da alta qualidade vinifera, a vinícola ganhou espaço e hoje é uma das mais renomadas.
Contando com um amplo espaço territorial com visões panorâmicas de tirar o fôlego, além do processo de obtenção da bebida, há um restaurante alinhado com uma alta gastronomia, oferecendo o melhor aos clientes apreciadores desta bebida esplendorosa.
Marco Antonio Carbonari, imbuído de muito conhecimento sobre o assunto, indica algumas vinícolas na serra gaúcha, localidade conhecida por ser uma das melhores regiões produtoras de vinhos do Brasil. De acordo com a opinião do empresário, são essas as melhores vinícolas gaúchas. Confira:
As vinícolas estão quase que totalmente localizadas nas cidades de Bento Gonçalves e Garibaldi, possuindo alta concentração de produção vinífera, as vinícolas da seleção do empresário são as seguintes: Vinícola Miolo, Vinhos Larentis Vinhos, Cristofoli, Peterlongo e, por fim, a Cave Geisse.